alt="zelfkrantmaken.nl" />
Je zit goed bij Slik......!!!!
Je zit goed bij Slik! Even voorstellen. Brasserie bij Slik heeft half november 2009 haar deuren geopend, en wordt geexploteerd door Roald en Vivian Slik.
door Roald en Vivian
Veenendaal - Op 16 november hebben wij de sleutel gekregen om aan ons nieuwe avontuur te beginnen. we zijn toen gelijk aan de slag gegaan om onze eigen draai te geven aan wat nu Brasserie bij Slik is.
Donderdag avond 19 november was het dan ook zover, toen vond onder het genot van een hapje en een drankje de opening plaats van Brasserie bij Slik. Deze avond werd geopend door de burgemeester van Buitenzorg, een stichting welke zorgdraagd voor de opvang van mensen met een beperking. In plaats van kado's hebben wij de genodigde dan ook gevraagd om een bijdrage te doen voor deze stichting, zodat deze daar iets nuttigs mee konden kopen welke de stichting dan weer kon gebruiken om deze mensen te begeleiden.
Tijdens de verbouwing hebben we vooral de binnen en de buitenkant proberen te laten uitspringen.
De binnenkant hebben we vooral ruimtelijker enlichter gemaakt, terwijl de buitenkant juist met onze paarse kleur en logo hebben geprobeert in de kijker te laten komen.
Hierdoor hopen we vooral de passage Corridor te laten zien dat we er zitten.
Maar ook het terras hebben we inmiddels gezellig proberen aan te kleden, zodat onze gasten zich daar gezellig met een drankje en een hapje kunnen vermaken.
De binnenkant hebben we vooral ruimtelijker enlichter gemaakt, terwijl de buitenkant juist met onze paarse kleur en logo hebben geprobeert in de kijker te laten komen.
Hierdoor hopen we vooral de passage Corridor te laten zien dat we er zitten.
Maar ook het terras hebben we inmiddels gezellig proberen aan te kleden, zodat onze gasten zich daar gezellig met een drankje en een hapje kunnen vermaken.
We streven ernaar onze producten zo vers en kwalikatief goed mogelijk te serveren. Zo is onze koffie verantwoord geteeld, werken we zoveel mogelijk met verse producten in de keuken en is het mogelijk doormiddel van wijn by the glass en duurdere wijn ook per glas aan te bieden.
Alles dus om het onze gast zo aangenaam mogelijk te maken.
We zijn doen dan ook via Heineken mee aan het programma goed getapt, wat naast opleiding en reiniging van het bier, ook opleidingen verzorgt voor de wijn, koffie en verkoop van onze producten
Alles dus om het onze gast zo aangenaam mogelijk te maken.
We zijn doen dan ook via Heineken mee aan het programma goed getapt, wat naast opleiding en reiniging van het bier, ook opleidingen verzorgt voor de wijn, koffie en verkoop van onze producten
producten.
We worden dan ook 4 x per jaar bezocht door een misterie gast welke ons beoordeeld, en daar later via een verslag laat weten wat onze sterke punten zijn maar nog belangrijker onze verbeterpunten.
Al met al dus de moeite waard om u eens goed te laten verwennen bij Slik.!!!
We worden dan ook 4 x per jaar bezocht door een misterie gast welke ons beoordeeld, en daar later via een verslag laat weten wat onze sterke punten zijn maar nog belangrijker onze verbeterpunten.
Al met al dus de moeite waard om u eens goed te laten verwennen bij Slik.!!!
Bazar koffie en Thee.
door de directie
Bazar koffie en Thea eind 2008 een nieuw product van de Heineken brouwerij. Het is een hoogwaardige espressokoffie dat alleen bestemd voor de horeca op de markt is gezet. Wij maken dan ook gebruik van de volgende soorten koffiebonen:
*Bazar Medium Roast is een medium gebrande melange van een topselectie Arabica bonen. Gedurende het jaar worden van verschillende plantages de mooiste oogsten geselecteerd voor deze koffie met een veelzijdig karakter. De smaak van Bazar Medium Roast is vol en rond. Met zijn aroma van karamel is deze koffie uitermate geschikt voor zowel Espresso, Caffé Lungo als Cappuccino.
*Bazar Dark Roast is een donker gebrande melange van een topselectie Arabica bonen. Gedurende het jaar worden van verschillende plantages de mooiste oogsten geselecteerd voor deze koffie met een stoer karakter. De smaak van Bazar Dark Roast is krachtig en intens. Met zijn aroma van chocolade is deze koffie bij uitstek geschikt voor een robuuste Espresso en alle koffievariaties met melk, zoals Caffé Latte en Cappuccino.
*Bazar Medium Roast is een medium gebrande melange van een topselectie Arabica bonen. Gedurende het jaar worden van verschillende plantages de mooiste oogsten geselecteerd voor deze koffie met een veelzijdig karakter. De smaak van Bazar Medium Roast is vol en rond. Met zijn aroma van karamel is deze koffie uitermate geschikt voor zowel Espresso, Caffé Lungo als Cappuccino.
*Bazar Dark Roast is een donker gebrande melange van een topselectie Arabica bonen. Gedurende het jaar worden van verschillende plantages de mooiste oogsten geselecteerd voor deze koffie met een stoer karakter. De smaak van Bazar Dark Roast is krachtig en intens. Met zijn aroma van chocolade is deze koffie bij uitstek geschikt voor een robuuste Espresso en alle koffievariaties met melk, zoals Caffé Latte en Cappuccino.
"advertentie"
High Tea bij Slik....
Veenendaal - Inmiddels zijn wij ook gestart met high tea, laat u 2 uur lang verwennen met onbeperkt thee, opgeluisterd door heerlijke huisgemaakte zoete en hartige hapjes, waaronder gevulde soesjes, sandwiches, quiche, scones, en nog tal van heerlijke hapjes.Dit alles voor 17,50 per persoon!!!
Wel vragen wij u om 2 dagen van te voren reserveren, zodat de keuken alles vers kan inkopen, en bereiden.
Gezocht:
Vivian Slik
Voortdurend zijn wij op zoek naar gemotiveerd en leuk personeel.
Vooral tijdens de zomermaanden zoeken wij mensen welke op ons terras onze gasten met goede zin vrolijk en opgewekt onze gasten willen bedienen.
Ben jij op zoek naar een weekend of vakantiebaantje schroom je dan niet en kom bij ons langs om te vragen wat de mogelijkheden zijn.
Ja kan altijd vragen naar Vivian Slik en haar kenbaar maken wat je wil.
Vooral tijdens de zomermaanden zoeken wij mensen welke op ons terras onze gasten met goede zin vrolijk en opgewekt onze gasten willen bedienen.
Ben jij op zoek naar een weekend of vakantiebaantje schroom je dan niet en kom bij ons langs om te vragen wat de mogelijkheden zijn.
Ja kan altijd vragen naar Vivian Slik en haar kenbaar maken wat je wil.
Broodje van de Maand november:
Chefkok
Elke maand hebben we naast onze vaste menukaart ook een broodje van de maand.
Het broodje van de maand november is het herfstbroodje. Gebakken spek,champignons,uien en een ei geserveerd op toast met een klein beetje knoflooksaus. Dit rijkelijk gegarneerd met diverse soorten sla en diverse rauwkorst en fruit, welke met een heerlijke dressing worden opgeluisterd.
Lekker genieten bij Slik!
Eet smakelijk.
Het broodje van de maand november is het herfstbroodje. Gebakken spek,champignons,uien en een ei geserveerd op toast met een klein beetje knoflooksaus. Dit rijkelijk gegarneerd met diverse soorten sla en diverse rauwkorst en fruit, welke met een heerlijke dressing worden opgeluisterd.
Lekker genieten bij Slik!
Eet smakelijk.
